Сезон пикников официально открыт, а значит, можно собирать компанию и отправляться в ближайший парк. Для многих пикник уже перестал ассоциироваться только с перекусом на свежем воздухе и превратился в более интересный способ провести время — с развлечениями и блюдами, которыми не стыдно поделиться в соцсетях.
На что обратить внимание при подготовке к пикнику
Когда определились с темой для пикника, стоит подумать еще о нескольких моментах.
Время и погода
Идеальный отдых на природе лучше всего устраивать в теплую погоду — 20-25 градусов. При такой температуре не придется ни закутываться в пледы, которые были предназначены для того чтобы сидеть на них, ни обливаться потом. К тому же в очень жаркую погоду разводить костры на природе запрещено. Отправляться в парк сразу после дождя — тоже не очень хорошая идея, поскольку земля не успеет просохнуть и сидеть на ней будет некомфортно.
Выбор места
Чтобы место для пикника оказалось хорошим для всех, стоит выбрать и обсудить его со спутниками заранее. Для пикника подойдут площадки вдали от строек, дорог и детских аттракционов, а также обязательно узнайте предварительно, можно ли разводить там костер или устанавливать мангал.
Какие вещи взять на пикник
Прежде чем отправиться на природу, следует составить список того, что нужно взять с собой. В зависимости от идеи и тематики пикника на природе перечень может различаться, но чаще всего выглядит следующим образом.
Чек-лист набора для пикника:
- еда и напитки для пикника (мясо или овощи, питьевая вода);
- инвентарь для готовки на природе: мангал, гриль, угли, жидкость для розжига, спички, разделочная доска;
- посуда (одноразовая);
- запасные бутылки воды для тушения огня;
- мебель для пикника (складные стулья, столы или пледы);
- влажные салфетки или бумажные полотенца;
- настольные игры, гитара, книги, мяч — все, что нужно для развлечения;
- средства от насекомых, SPF-крем, аптечка (по необходимости);
- пакеты для мусора.
Продукты для пикника
- Позаботьтесь о достаточном количестве питьевой воды, чтобы избежать обезвоживания. Вместо сладких газированных лимонадов лучше приготовить свою версию с минеральной водой и натуральным апельсиновым или яблочным соком.
- Возьмите с собой сезонные ягоды — отличные источники антиоксидантов, флавоноидов, витаминов и минералов.
- В качестве закусок выбирайте свежую зелень, овощи и фрукты с большим содержанием воды: огурцы, сельдерей, помидоры, морковь, брокколи, сладкий перец, шпинат, салат айсберг. Листовая зелень и овощные палочки заменят высококалорийные снеки и чипсы, которые богаты насыщенными жирами и, как правило, потребляются достаточно бесконтрольно, вызывая переедание. Овощи будут особенно полезны, если на пикнике планируется жарить мясо.
- Хорошим источником протеина и начинкой для сэндвичей может стать вяленое мясо, которое благодаря высокому содержанию соли поможет сбалансировать водно-электролитный баланс. Сюда также можно добавить соленья, например, корнишоны, патиссоны и так далее.
Какие продукты лучше не брать на пикник
- Все то, что быстро портится. Сюда относятся молочные продукты, мягкие и творожные сыры, салаты, заправленные майонезом или сметаной. В качестве более сытного перекуса можно сделать салат с пастой, зеленью и овощами, заправленный маслом или соусом из орехов или авокадо.
- Кофеиносодержащие продукты и алкоголь, поскольку они способствуют обезвоживанию.
- Переработанные и рафинированные продукты, в которых много добавленного сахара.
- Красное мясо и мясные продукты. При переваривании они выделяют большое количество тепла и в жаркую погоду перевариваются тяжелее. Лучшим источником белка послужат морепродукты, нежирное белое мясо и яйца.
Чем заняться на пикнике
Если на пикнике планируется пробыть дольше чем пару часов, скорее всего, компании захочется развлечь себя чем-то помимо еды. Активности тоже сильно зависят от погоды и места, которое будет выбрано для пикника, но есть несколько универсальных идей.
Бадминтон
Идеальный вариант для пикника на природе. Ракетки для бадминтона не требуют много места, а игра займет участников надолго — и поможет согнать калории от всех съеденных бутербродов. Для бадминтона выберите поляну без кочек и заранее узнайте прогноз погоды — не должно быть сильного ветра, который может помешать игре.
Волейбол
Это излюбленная летняя игра для многих компаний. Для нее понадобится мяч и подходящая площадка — в идеале газон или пляж. Некоторые места специально оборудованы для игры в волейбол, но если сетки нет, то это не помешает — можно играть в кругу.
Крокодил
Еще одна игра для большой компании, в которую можно сыграть в том числе и с детьми. Правила простые: загадываете слово или персонажа и стараетесь объяснить его без слов.
Твистер
Вариант для активных, подвижных и готовых купить специальный коврик с разноцветными кружками. Суть игры — вставать руками и ногами на те цвета, которые назовет ведущий.
О чем важно помнить, отправляясь на пикник
- Защита от насекомых
Весна и лето — сезон повышенной активности клещей. Многие из них переносят опасные заболевания, такие как клещевой энцефалит и боррелиоз. Если планируете частые пикники в лесах и парках, обязательно запаситесь специальными средствами от насекомых. Старайтесь не ходить по высокой траве, сидите на пледе, а не на земле.
- Защита от солнца
Даже в прохладную погоду и под деревьями на нас воздействуют солнечные лучи. Если не хотите обгореть, не забудьте взять с собой солнцезащитный крем, а чтобы не получить солнечный удар — надевайте головной убор.
- Пожарная безопасность
Летом риск возникновения пожара увеличивается в разы, и во многих случаях не последнюю роль играет человеческий фактор. Чтобы не навредить себе и окружающим, следуйте советам МЧС Беларуси .
Как не допустить пожара в лесу:
- отправляясь на пикник, возьмите с собой средства пожаротушения: как минимум большую канистру или бутыль с водой;
- не оставляйте огонь без присмотра;
- не разводите костер вблизи торфяных болот, сухих зарослей, легковоспламеняющихся кустарников (например, багульника);
- после окончания пикника залейте кострище водой и засыпьте песком и землей. Убедитесь, что тлеющих углей не осталось;
- уберите за собой весь мусор и проследите, что в траве не остались бутылки или осколки стекла — они могут послужить своего рода линзами и вызвать возгорание.